| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
На период Великого поста в Funny Cabany ввели специальное меню
2016-03-11 22:39:29
Бренд-шеф ресторана Funny Cabany Марк Стаценко разработал специальное постное меню, блюда которого готовятся без участия продуктов животного происхождения, сообщает компания.
Два прошлогодних постных хита Funny Cabany занимают в спецпредложении почетное место: это гречотто с тофу и щи с грибами и по-весеннему зеленым шпинатом. С ними конкурируют ризотто с тыквенным муссом и грибами, свекольные равиоли с тофу и чечевичный крем-суп. Также свеклу запекают на соли и сочетают с соусом из черноплодной рябины, цветную капусту поджаривают и подают с соусом «том-ям», а из нарезанного тонкой стружкой корня сельдерея вместе с грушей и яблоком делают витаминный салат.
В качестве десерта всем постящимся предлагаются: мусс из фейхоа с кокосовым молоком, чипсами из тыквы и корицы и рисовый пудинг с муссом из печеных яблок и клубничным сорбетом.
Гриль-хаус Funny Cabany: Москва, Малая Дмитровка, 5/9. Телефон: +7(985) 220–25–02.
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
