| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
На Проспекте Мира открылась домашняя пиццерия Pizza Si
2019-07-21 12:38:03
«Дмитрий и Екатерина — счастливая семья, не первый год радующая Москву новыми вкусными заведениями. Дмитрий Зотов — известный шеф-повар и успешный ресторатор. Екатерина Зотова — поклонница Италии, идейный вдохновитель и руководитель школы пиццы Zotman. В своей римской пиццерии Дмитрий и Екатерина соединили современные тенденции гастрономического мира и проверенные временем лучшие итальянские рецепты, используя муку собственного производства», -сообщается в пресс-релизе.
Пицца «Orange Маргарита» уже успела стать самой популярной: оранжевые, слегка запеченные томаты дополненные душистым базиликом и сливочной моцареллой. «Страчателла» радует глаз буйством красок и вкусов: красные вяленые помидоры, зелёный базилик и сливочную страчателлу на томатной основе. В основу пиццы «Мортаделла» входит «самая вкусная вареная колбаса Италии, а нежная сливочная основа и цуккини доводят вкус до совершенства», говорят в пиццерии и добавляют: «тесто для пиццы готовится из четырех видов муки высочайшего качества, выдерживается в течение 72 часов и получается воздушным и хрустящим».
Отдельного внимания достойны ризотто с зелёным горошком, мятой и татаром из тунца, равиоли с уткой и страчателлой и тальолини с мясным рагу. В меню Pizza Si можно найти домашнее мороженое, сорбеты и лимончелло — кстати, его готовят сами.
В обеденное время с 12:00 до 16:00 действует предложение бизнес-ланчей. Pizza Si — место, куда приятно прийти всей семьей, собраться компанией друзей, насладиться десертом за чашкой кофе или захватить пиццу с собой.
Кафе-пиццерия Pizza Si: Москва, Проспект Мира, 77, к.1. Телефон: +7 (926) 123-64-48.
Фотография предоставлена рестораном.
| Все новости |
