| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
На Пушкинской площади открылся новый ресторан домашней итальянской кухни «Мама будет рада!»
2018-12-14 10:05:48
Открытие ресторана «Мама будет рада!» от известного шеф-повара Джакомо Ломбарди в партнерстве с холдингом RESTart Vasilchuk Brothers состоялось 7 декабря, сообщают организаторы.
Кулинарный стиль Джакомо Ломбарди давно известен столичным гурманам – сначала талантливый итальянец работал в ресторанах Аркадия Новикова (Cantinetta Antinori, Peperoni), затем сотрудничал с Ginza Project и курировал вместе с Уиллиамом Ламберти «Ugolёk», а с прошлого года является бренд-шефом проекта Community.
Джакомо – безусловно состоявшийся шеф, но как и в любом из нас – взрослых, независимых, самостоятельных – в нем живет маленький ребенок, который хочет порадовать своими успехами маму. Давняя мечта синьоры Ломбарди – собственный ресторанчик любимого сына, она и стала главной движущей силой для открытия «Мама будет рада! di Giacomo Lombardi».
В основе меню – традиционные рецепты тосканской кухни и гастрономические секреты семьи Ломбарди. Аутентичные пиццы и всевозможные виды фокаччи, свежеприготовленная паста по старым семейным рецептам, простые и понятные салаты и антипасти, домашние пироги и тарты по собственным рецептам мамы Джакомо, сытные горячие блюда, авторские десерты, витрина с мясными и сырными деликатесами и все это можно будет приобрести навынос. К тому же под руководством Джакомо здесь создали собственное производство, и гости могут купить любой вид пасты для приготовления дома настоящих итальянских блюд.
Ресторан «Мама будет рада! di Giacomo Lombardi»: Москва, Пушкинская пл., 2.
Фотографии предоставлены организаторами.
| Все новости |
