| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
На Центральном рынке на Рождественском бульваре открылась «Креветочная»
2024-09-18 09:27:01
Креветки в испанской паэлье и итальянской пасте, креветки в азиатских том ям и пад тай, американский чаудер и турецкая шаурма также с креветками; израильская шакшука, японские соба и удон, китайская фунчоза - на Центральном рынке на Рождественском бульваре открылась «Креветочная», сообщается в пресс-релизе.
Два десятка разных блюд интернациональной кухни - от итальянской ресторанной классики Фрутти ди Маре, до турецкой шаурмы с острыми овощами – стали основой концепции нового кафе «Креветочная». Каждое блюдо - с креветками.
Для «Креветочной» главными выбраны тигровые креветки - за мясистость, ясность вкуса и кулинарную универсальность, а северные креветки - за гастрономичность. Также в меню есть раки.
На завтрак предложат израильскую шакшкуку из трех яиц, с густой матбухой и сладкими креветками. В середине дня - суп американский чаудер с початками кукурузы или тайский Том ям.
В качестве основного блюда - паэлья с мидиями, кальмарами и креветками, дюжина креветок с картофелем фри, лапша удон в имбирной-чесночном соусе и лапша соба с баклажанами, цукини и шпинатом. Или - шикарно - Crab Boil - креветки, крабы, мидии в остром соусе.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
