Ресторация

На Центральном рынке открылся корнер «Индокитай»

2021-09-06 19:16:42

За время существования в «Депо» «Индокитай» стал безусловным фаворитом среди корнеров, поэтому было принято решение открыть еще одну точку — в самом центре гастрономической жизни столицы, на Центральном рынке, сообщается в пресс-релизе.

Главный специалитет заведения — тайские карри. Они томятся в огромных 50-литровых чанах, которые сразу привлекают внимание не только внешним видом, но и потрясающими ароматами. Естественное сочетание пряных специй, ароматного кокосового молока и приятной сладости делает карри одним из самых популярных блюд во всем мире. В «Индокитае» можно попробовать сразу четыре его разновидности, которые подаются с отварным рисом.

Зеленый карри — это классическое блюдо северных районов Таиланда. В «Индокитае» его готовят с цыпленком. В более острый красный карри добавляют утку и тропический личи. Желтое карри готовят с лососем, а богатый пряными ароматами массаман-карри — с сочными ребрами мраморной говядины. Помимо карри в новом корнере можно попробовать хрустящие блинчики с пряной говядиной, жареные пельмени с курицей, лапшу по-сингапурски, экзотический маринованный лотос в малазийском стиле и, конечно, легендарный том ям.

Индокитаем называют полуостров на юго-востоке Азии. На его территории находятся Таиланд, Малайзия, Вьетнам, Лаос, Камбоджа и Мьянма. Это признанный поставщик самых интересных кулинарных приемов, экзотических рецептов, необычных приправ и соусов в мировой кулинарии. Теперь в атмосферу ночных рынков Индокитая с их запоминающимися вкусами и яркими запахами можно погрузиться и в Москве.

Адрес: Москва, Рождественский бульвар, 1.

Информация и фотография предоставлены pr-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS