Ресторация

Непальские постные пельмени момо – блюдо дня на Центральном рынке

2024-03-26 13:31:21

«Непальский пост» на Центральном рынке - это изумрудные пельмени момо с овощной начинкой и томатно-ореховом соусом, сообщается в пресс-релизе.

Повара корнера Thali King на Центральном рынке на Рождественском бульваре уверены в том, что московский пост лучше всего рифмуется с традиционными непальскими блюдами, овощи в которых ярко скрашены букетом традиционных специй.

Для изумрудных непальских пельменей момо тесто готовят из муки и шпината, а фарш из моркови, капусты, репчатого лука, чеснока, имбиря и кинзы. Соус - ореховый с томатами и нутом.

Информация и фотография предоставлены пресс-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS