![]() |
|
||||
Нижегородское кафе «Цитадель» участвует в фестивале BreakFest впервые2026-01-10 23:01:05
Завтрак в сердце истории, где каменные своды помнят века, а каждая деталь хранит прикосновение современных нижегородских художников и мастеров. В январе 2026 года городское кафе «Цитадель», расположенное в Кладовой башне Нижегородского кремля, впервые принимает участие в фестивале завтраков BreakFest с оригинальным русским меню, сообщает пиар-служба заведения. Классический завтрак в кремлевском кафе - блины из полбы с карамелью и мороженым из топленого молока. Для настоящих сладкоежек можно с чашкой того самого легендарного шоколада, которое когда-то подавали здесь в кафе «Башня», или с современным альтернативным какао на растительном молоке. Даже в «Здоровом завтраке» от шефа Артема Атопшева звучат русские зимние мотивы - пшенную кашу прямо в глубокой керамической тарелке он запекает с хурмой и подает с зернистым творогом. А для «Локального завтрака» на пышной свежевыпеченной лепешке-берет фермерскую страчателлу и слабосоленый лосось. И только чизкейк с нутеллой не по русскому рецепту, но по вполне себе авторскому. Завтраки подаются ежедневно 10:00-13:00. Фотографии предоставлены пиар-службой заведения.
|
|||||
| © RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS | |||||