| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Nofar обновил коктейльную карту
2019-08-07 16:10:58
В восточно-марокканском ресторане Аркадия Новикова и Уильяма Ламберти Nofar стала доступна новая коктейльная карта, в которой команда ресторана соединила фьюжн восточного Средиземноморья с европейскими традициями. Через новые оригинальные версии аперитивов и классических коктейлей гости могут открыть для себя своеобразие и яркую палитру вкусов и оттенков смешанных алкогольных напитков. Новое коктейльное меню Nofar создано шеф-бартендером ресторанов Nofar и Montifori Никитой Ганькиным.
Спритс, Винная эстетика, Новая классика, Горячие коктейли — в зависимости от времени года, повода, вкусовых предпочтений можно выбрать напиток из четырех блоков. Новая коктейльная карта представляет самые различные вариации восточно-марокканских вкусов и мотивов в европейской манере. Так, например, гостям предлагают свою версию коктейля Милк Панч, в основе которого лежит старая технология молочной фильтрации напитков. Созданный из двух видов алкоголя, карибского рома и коньяка с жасминовым чаем, в сочетании с нежным слегка пряным вкусом специй и сливочных оттенков, коктейль подается с шалфеем и сливочно-ванильным спреем.
Любимый многими «летний» коктейль Spritz в версии Нофар Спритс обладает насыщенным фруктово-ягодным вкусом в сочетании с травами. За основу взят тоник из лаванды и грейпфрута, белый портвейн и земляничный аперитив. Беспроигрышный вариант для теплых летних вечеров на веранде ресторана Nofar.
Гостей также ждет неожиданная версия одного из самых старых алкогольных коктейлей, мятного Джулепа — Марокко Джулеп. В вариации Nofar основу из рома бармены округляют специями (корицей, гвоздикой, кардамоном и мускатом), добавляют жасмин и мяту, создавая уникальный вкус уже полюбившегося классического сочетания.
Ресторан Nofar: Москва, Кутузовский проспект, 12, стр.3. Телефон: +7(495) 933–21–23.
Фотография предоставлена заведением.
| Все новости |
