Ресторация

Новинки летнего меню появились в AQ Kitchen

2019-07-25 19:51:42

«Лето, безусловно, любимый сезон у шефов. Благодаря продуктовому разнообразию и адекватным ценам, меню можно обновлять постоянно. Именно это и делают Адриан Кетглас и Андрей Жданов в ресторане AQ Kitchen», - сообщается в пресс-релизе.

В основном меню появилось четыре сезонных блюда. Две новинки особенно придутся по вкусу любителям рыбы: лосось с икрой, капустой кале и воздухом из хрена и дорада с пармантье из свежей зелени, рагу из лисичек и бумагой из черного чеснока. Тем, кто отдает предпочтение свинине, шефы предлагают попробовать крем-суп из запеченных помидоров со сферой из копченого сыра и свининой Kamado. Ну и напоследок — сырное ассорти с орехами и цветочным медом, которое просто идеально сочетается с вином.

Ресторан AQ Kitchen: Москва, Большая Грузинская, 69. Телефон: +7 (495) 393-32-24.

Фотография предоставлена рестораном.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS