Ресторация

Новинки появились в основном меню ресторана «Гастрономика»

2019-08-06 23:45:14

«Гастрономика» следует модным тенденциям и в самый разгар лета спешит представить обновленное основное меню от шеф-повара ресторана Дмитрия Богачева.

«Начав трапезу, обязательно попробуйте закуски с лососем — традиционное гавайское поке или нежнейший тартар с манго и кунжутом. Выбор основного блюда станет еще более приятным, ведь мясо и морепродукты теперь встречаются в новых вкусовых сочетаниях: закажите утку в азиатском стиле или сибас с луком-пореем и соусом из огурца, и оцените гребешки с кокосовым биском и апельсином из полностью обновленного раздела рекомендаций от шефа», - советуют в ресторане.

Разнообразие пицц дополнилось «толстыми» неаполитанскими лепешками: со страчателлой, вялеными томатами и песто, а также с коппой и пекорино. А тонкие, хрустящие, с очень насыщенным вкусом римские пиццы встретили в своем ряду двух новичков — с грушей и горгонзолой и «Прошутто крудо».

Ресторан «Гастрономика»: Санкт-Петербург, ул. Марата, д. 5/21. Телефон: +7 (812) 640-16-16.

Фотография предоставлена заведением.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS