| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Новое меню завтраков появилось в «Вермутерия RE» на Патриарших
2020-06-25 15:17:17
Первый эко-проект среди баров в Москве от Василисы Волковой и «С.И.Д.Р. Групп» – «Вермутерия RE» - запускает новое меню завтраков и представляет уникальную концепцию на пересечении гастрономии и осознанного потребления, сообщается в пресс-релизе.
90% мебели, посуды, отделки и оборудования бара было использовано где-то раньше или сделано из материалов переработки. Декор заведения дополняет собственная оранжерея «Живые специи» и картина художника Глеба Солнцева, созданная из пластиковых предметов.
Утреннее меню от шеф-повара Карло Греко соответствует всем запросам одного из самых гастрономических районов Москвы: блины «Матча» с маринованным лососем и красной икрой, сырники с муссом из черники, оладьи из шпината с авокадо и яйцом «пашот», панкейки на кокосовом масле с лесными ягодами и кленовым сиропом. Если вы привыкли завтракать в обед, здесь это не проблема. Доброе утро в «Вермутерии RE» продолжается каждый будний день до 14:00, а по субботам и воскресеньям завтраки подают с 9:00 до 23:00.
Удивлять избалованные Патриаршие в «Вермутерии RE» планируют, пожалуй, самым большим выбором вермутов в Москве. В коктейльной карте собрано более 30 классических вермутов из Испании, Италии, Франции, а также авторские домашние вермуты от Андрея Корнилова: с розой, какао-бобами, черносливом, курагой и др. В случае, если выбрать будет сложно, можно заказать дегустационный сет из 9 домашних вермутов.
«Вермутерия RE»: Москва, Богословский переулок, 16. Телефон: +7 (985) 815-03-78.
Информация и фотография предоставлены рестораном.
| Все новости |
