Ресторация

Оливер Доллард возглавил кухню Sempre

2017-11-18 01:32:19

Новым шеф-поваром ресторана Sempre стал британец Оливер Доллард, сообщается в пресс-релизе заведения.

За плечами у Оливера Долларда работа в pop-up версии знаменитого ресторана L’enclume (две звезды Мишлен, «Лучший ресторан Великобритании» по версии The Good Food Guides в 2015 году) Симона Рогана, парижском бистро Salt, в популярном лондонском ресторане Four To Eight Restaurant, в тайваньском Manadarin Oriental Hotel и итальянском Borgo Floreani Agriturismo.

Ресторан Sempre: Москва, ул. Большая Дмитровка, 22. Телефон: +7(495) 249–50–09.

Фотографии предоставлены заведением.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS