Ресторация

Организаторы «Шопинга со вкусом» опубликовали афишу мероприятий

2014-06-17 16:23:08

В ТРЦ «Галерея» В Санкт-Петербурге с 19 по 29 июня пройдет серия гастрономических мероприятий.

«Летом хочется не только носить все летящее и воздушное, но и открыть для себя новые вкусы и ощущения. А еще очень хочется поделиться этими открытиями с близкими и друзьями. Мы приглашаем всех, кто знает толк в моде и обладает вкусом к жизни, открыть новые горизонты гастрономической культуры вместе с кулинарными неделями «Шопинг со вкусом» в «Галерее». Мы — за безупречный вкус и не только в моде!», — считает Елена Дедкова, представитель пресс-службы «Галереи».

Афиша мероприятий в рамках проекта «Шопинг со вкусом»:

19 июня (четверг).

  • 19.00 — мастер-класс «Кухня Юго-Восточной Азии» от юго-восточного ресторана «Длинный хвост». Салат с курицей и грейпфрутом под соусом гарам масала готовит шеф-повар Иван Кравец вместе с известной моделью Галиной Головановой.

20 июня (пятница).

  • 15.00 — «Салатные истории» от ресторана Marketplace, который скоро откроется в «Галерее». Блюдо «Вкус лета» готовит шеф-повар Александр Куренков.
  • 17.00 — «Чего хочется летом?» от ресторана Olivetto (отеля Crowne Plaza St. Petersburg-Ligovsky). Летние салаты Crowne Plaza и холодный суп из свежих томатов и овощей готовит шеф-повар Алексей Костичкин.
  • 19.00 — «По эту сторону лета» от ресторана «Чайхона №1». Филе телятины в перечном соусе с овощами, тартар из тунца и летние коктейли готовят бренд-шеф Сергей Сущенко и шеф-бармен Роман Портнов.

21 июня (суббота).

  • 15.00 — «Вкус Италии – вкус IL Патио» от ресторана Il Patio. Фирменное спагетти готовит шеф-повар Алексей Черкашин.
  • 17.00 — «Легендарные коктейли» от ресторана TGI Friday`s в исполнении победителя Московского чемпионата барменов.
  • 19.00 — «Брускетта с паштетом из кролика и брускетта с томатами и муссом из рикотты» от ресторана Jamie`s Italian готовят шеф-повар Матео Лаи и певица Женя Любич.

22 июня (воскресенье).

  • 15.00 — «Тар-тар из лосося с манго» от бренд-шефа ресторанного холдинга Ginza Project Александра Бельковича.
  • 17.00 — «Десерт Тирамису» детский мастер-класс от кулинарной школы Gustomaestro.
  • 19.00 — Viva Italia! от кулинарной школы Gustomaestro. Домашнюю пасту готовит шеф-повар Фабрицио Фатуччи.

25 июня (среда).

  • 17.00 — «Средиземноморская кухня — стильно и просто» от ресторана Olivetto (отеля Crowne Plaza St. Petersburg-Ligovsky). Свежую пасту и домашние десерты готовит шеф-повар Алексей Костичкин.
  • 19.00 — «Грузинские застолья» от ресторана «Баклажан». Ачму, жареные баклажаны с надуги и имеритинский салат готовят бренд-шеф грузинской кухни холдинга Ginza Project Изо Дзандзава и солистка группы Non Сadenza Саша Алмазова.

26 июня (четверг).

  • 19.00 — мастер-класс по французской кухне от кулинарной школы Gustomaestro. Готовит шеф-повар Александр Денисов.

27 июня (пятница).

  • 17.00 — мастер-класс от ресторана «Большая кухня».
  • 19.00 — «Приготовление самого простого и вкусного чиз-кейка» от бренд-шефа семьи ресторанов «Счастье» Дмитрия Решетникова.

28 июня (суббота).

  • 16:00 — финал конкурса «Fashion — это вкусно!». Кулинарный поединок ведет известный актер и телеведущий Дмитрий Назаров.

29 июня (воскресенье).

  • 15.00 — «Изысканная домашняя еда» от ресторана Kitchenette. Шеф-повара Игорь Кранкурс и Юрий Солодков готовят филе сибаса со спаржей и салат с «киноа» авокадо и козьим сыром.
  • 17.00 — «Кухня Юго-Восточной Азии» от юго-восточного ресторана «Длинный хвост». Карри-лакса на кокосовом молоке с карри пастой, курицей, лапшой удон и ростками сои готовят шеф-повар Иван Кравец вместе с известной моделью Галиной Головановой.
  • 19.00 — «Стильная кухня» от кулинарной школы Gustomaestro. Утку с вишневым джемом и цветами готовит шеф-повар Матео Пуччи.

Все мероприятия проводятся на открытой кухне, предоставленной компанией «Первая мебельная фабрика» в северном атриуме «Галереи», вход бесплатный.

ТРЦ «Галерея»: Санкт-Петербург, Лиговский проспект, 30а. Телефон: +7(812) 643–31–72.

Фотография предоставлена организаторами.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS