| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Осень в Rezzo отмечают специальным меню.
2023-09-21 21:40:31
Осень в Rezzo отмечают специальным меню. До конца ноября гости ресторана смогут попробовать шесть авторских блюд с главным сезонным ингредиентом от шеф-повара Дмитрия Гаврилова, сообщается в пресс-релизе.
Экспериментируя с инжиром, шеф создал новые, уникальные сочетания в каждом блюде. В качестве стартера — салат из инжира с сыровяленой уткой, голубым сыром и фундуком, запеченный инжир с овечьим сыром и вяленой свиной грудинкой. На горячее — пончики с цыпленком на карпаччо из инжира, а также пирог с инжирной амброзией, печеным инжиром и каймаком. На десерт же будут предложены лжесулугуни из сырного мусса с инжирным компоте и мусс из миндального молочка с семенами чиа, йогуртом и инжиром.
Осень — пора мягкого и сладкого инжира. Не упускайте возможность застать специальное меню, чтобы максимально извлечь всю яркость вкуса и идеальную текстуру осеннего флагмана под потрясающие панорамные виды пляжа Ривьера.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
