| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Открылась онлайн-школа кулинарии SensEat Марии Золиной
2019-06-19 22:04:25
Курсом «Основы французской кулинарии» открылась онлайн-школа кулинарии SensEat. «Слушатели курса узнают, как легко любое блюдо превратить в произведение кулинарного искусства и удивить своих близких. Больше не придется идти за эмоциями в ресторан — их можно создать и дома», - сообщается в пресс-релизе.
Экспертом курса выступает шеф-повар Мария Золина – популярный кулинарный блогер и автор книги «Мой волшебный мир пасты». Мария закончила лучшую кулинарную школу мира Le Cordon Bleu в Париже, поработала более чем в 10 ресторанах России и Европы, в том числе «Maaemo» в Осло и «Le Taillevent» в Париже.
«Хочется ли сидеть на диете, устроить незабываемый романтический ужин или накормить близких полезной пищей — всё возможно реализовать в пределах собственной домашней кухни, имея фундаментальные прикладные знания в кулинарии. Обладание правильными, проверенными великими мастерами своего дела, техниками поможет ежедневно удивлять себя возможностью раскрытия потенциала каждого продукта, оказавшегося в ваших руках!», – говорит эксперт курса шеф-повар Мария Золина.
Курс охватывает главные темы в кулинарии, от соусов до бульонов, от жарки мяса до выбора рыбы, от правильного приготовления яиц до разделки курицы. В курсе 14 блоков и более 70 подробных уроков, а техники, правила и ингредиенты адаптировали к российским реалиям. Все продукты для базового курса специально подобраны так, чтобы их можно было найти в обычных магазинах любого города. На курсе обучают французским техникам, которые преподаются в знаменитой кулинарной школе Le Cordon Bleu и используются в известных парижских ресторанах.
«Проект SensEat объединяет людей, влюбленных в приготовление еды. Вместе они хотят изменить представление обычного человека о приготовлении еды с помощью французских кулинарных техник и секретов от шеф-поваров, которые любой сможет использовать на своей кухне. И учиться этому можно в удобное время и из любой точки мира», - сообщается в пресс-релизе.
Фотография предоставлена организаторами.
| Все новости |
