| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
«Паб Ло Пикассо» организует воскресный рождественский бранч
2017-12-29 23:30:47
В испанском ресторане «Паб Ло Пикассо» в последнее воскресенье уходящего 2017 года устраивают праздничный бранч с традиционными закусками тапас, паэльей, изобилием морепродуктов и запеченным козленком, сообщают организаторы.
Бранч — неспешная трапеза выходного дня, когда завтрак плавно перетекает в обед, никто никуда не торопится, и процесс приема пищи незаметно растягивается на часы непринужденного общения с родными и близкими, без которых этот кулинарный жанр теряет всякий смысл. Собрать любимых родственников и друзей, подвести итоги года и обсудить волнующие темы в непринужденной обстановке 31.12.2017 с 12.00 до 16.00 предлагает «Паб Ло Пикассо»: на это время будут накрывать длинный коммунальный стол и выставлять на него традиционные блюда испанской кухни.
_riamoda.jpg)
На закуску шеф-повар ресторана Светлана Югай предлагает целое тапас-ассорти: оливки и маслины, маринованные перец, лук и артишоки, бараньи язычки, пирожки эмпанадиас с томленым цыпленком или с тунцом, фаршированные мини-перчики, пять видов салатов, перловое ризотто, и, конечно, знаковые вещицы вроде чечевицы с кровяной колбасой, тортильи и хрустящие каталонские крокеты с хамоном. Из морепродуктов будут предложены сальпикон из осьминога, лангустины, креветки, мидии в томатном соусе и жареная сезонная рыба. Среди горячих блюд — легендарная мясная паэлья, сочный рибай на кости, нога ягненка и запеченный молочный поросенок, на гарнир — картофель по-деревенски и овощи на гриле. На десерт можно попробовать традиционный чуррос с горячим шоколадом, каталонский крем, пирожное охальдри и грильяж с черносливом.
Также помимо безалкогольных чая, кофе и воды, предусмотрено специальное предложение по напиткам: белая и красная «Сангрия», вино, пиво и водка без ограничений.
По испанской традиции гостям предложат рождественские турроны — кондитерские изделия, напоминающие нугу, готовят из меда, сахара и яичного белка с добавлением орехов. В набор турронов от кондитера «Паб Ло Пикассо» помимо ореховых с фундуком и фисташкой, для особых гурманов попали фруктовый, кокосовый и шоколадный с воздушным рисом.
Ресторан «Паб Ло Пикассо»: Москва, Славянская площадь, 2/5/4 стр.3. Телефон: +7(495) 784–69–69
Фотографии предоставлены заведением.
_riamoda.jpg)
| Все новости |
