| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Pesto Cafe презентовало новое «утреннее» меню
2018-03-21 16:39:35
В сети домашних ресторанов Pesto Cafe запустили новое меню завтраков, сообщает компания.
Евгений Цветков, шеф-повар сети ресторанов Pesto Cafe, готовит салат с кальмарами и креветками в сфере из тонкого теста, томит баранину в темном пиве, итальянскую пиццу делает в виде ролла с обжаренным цыпленком и моцареллой. Но на завтрак шеф предлагает обязательно классику, вечную и проверенную.
Сначала каша — овсяная или рисовая на воде или на молоке, со свежим бананом и клубникой. Потом яйца — огромная порция скрэмбл с помидорами и луком, бенедикт с обжаренным хлебом и жареным беконом, открытый омлет с помидорами и моцареллой. И еще, конечно, яйца жареные и отварные.
Самое яркое блюдо в утреннем меню — ленивые вареники с вишневым вареньем. И домашние пышные сырники со сметаной и вареньем. Блины в ресторанах сети готовят с мясом и сметаной и с творогом и малиновым вареньем.
А для сторонников зарубежной классики есть континентальный и американский завтраки:
«Итальянский завтрак» — это прошутто, авокадо, помидоры, яйцо «пашот», румяные тосты и соус «Песто», а «Американский» — острые колбаски, глазунья, красная фасоль, картофель фри, бекон и томатный соус гриль.
Завтраки сервируются во всех ресторанах сети, кроме Новослободской.
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
