Ресторация

Pizza 22 cm впервые принимает участие в Московских Ресторанных Неделях

2021-08-06 15:52:35

Pizza 22 cm впервые принимает участие в Московских Ресторанных Неделях. В этот раз фестиваль пройдёт с 9 по 22 августа и будет посвящён тартарам, сообщается в пресс-релизе.

Шеф повар московской Pizza 22 cm Ильдар Бедтретдинов приготовил для фестиваля три блюда. Первый тартар из основного меню ресторана из говядины с картофельной тортильей и соусом из тофу. Далее тартар с лисичками, говядиной, картофельными крокетами и трюфельным соусом. Затем пицца с тартаром из говядины, луком конфи и соусом из смородины. И специальное блюдо: шефская пицца от Романа Киселёва (0,75 please, Красноярск) с тартаром из говядины, юколой из оленины, трюфельным кремом, кейлом и вешенками.

Pizza 22 cm: Москва, Солянка, 1\2. Телефон: +7 (926) 429-72-22.

Информация и фотография предоставлены pr-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS