Ресторация

По выходным в «Сыроварне» на «Красном октябре» до полуночи готовят пасту по головке сыра

2022-04-15 18:08:41

В апреле гостей ресторана «Сыроварня» на «Красном октябре» ждут особенные выходные. Весь месяц по субботам и воскресеньям здесь будут готовить пасту самым эффектным из всех возможных способом — в головке сыра, сообщается в пресс-релизе.

Это шанс не просто попробовать умопомрачительно вкусное итальянское блюдо, но и увидеть настоящее гастрономическое шоу, как в лучших ресторанах мира. И даже не с привычными для этой техники спагетти, а с паппарделле с белыми грибами в сливочном соусе.


Секрет такой пасты — конечно же, в сыре: пармезан не тянется нитями, как другие виды сыров; шеф-повар готовит коньячный соус, фламбирует его прямо в сырной головке и размешивает в нем пасту, а сыр обволакивает паппарделле вместе с густым ароматным соусом. Этот гастрономический шедевр стоит в одном ряду с лучшими блюдами кухонь мира — вы станете очевидцем удивительного зрелища, которым захочется поделиться в соцсетях, и испытаете настоящий восторг от яркого вкуса, точно такого же, как в солнечном Риме.

Блюдо готовится с 12 и до полуночи — весь день.

Информация и фотография предоставлены pr-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS