| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Постное меню предлагают в ресторане «Сыроварня» на «Красном Октябре»
2022-03-11 15:14:34
Ресторан «Сыроварня» на «Красном Октябре» запустил постное меню, сообщается в пресс-релизе.
Закуски, салаты, супы, вторые блюда и десерты не просто приготовлены с соблюдением всех канонов поста, но и, учитывая обилие овощей, фруктов и зелени в рецептурах, дарят пользу и вкус — в том числе и благодаря пикантным соусам и заправкам. Как, например, большой зеленый салат с лимонно-медовой заправкой: легкий и сочный, а большая порция повлияет исключительно на уровень энергии и прилив бодрости.
Брускетта с мятым авокадо и баклажаном — отличный вариант для перекуса и завтрака. Сочный гуакамоле и хрустящие баклажаны расположились на кусочке белого хлеба собственного производства . При желании можно заказать хрустящие баклажаны отдельно, с кунжутным соусом.
Чтобы чувство сытости в дни Великого поста сохранялось надолго, в «Сыроварне» готовят постные супы: нежный крем-суп из батата с сыром тофу и карри и наваристую грибную похлебку на бульоне из белых грибов с лапшой «соба».
Артишоки не только обладают невероятным вкусом, но и содержат немало витаминов и микроэлементов, что делает их одновременно деликатесом и суперфудом. Фузилли с артишоками в томатном соусе подтверждают эту истину: обжаренные артишоки прекрасно сочетаются с насыщенной томатной пастой и фузилли аль денте.
Кому больше по душе русские традиции, могут попробовать гречневую кашу, сваренную на миндальном молоке, с добавлением белых грибов, вяленых томатов и лукового пая.
Постные недели — не повод отказывать себе в десертах. Стоит попробовать карамелизированные бананы с кокосовым сорбетом, кокосовый пирог с семенами чиа или традиционное русское лакомство — запеченные яблоки с медом и орехами.
«Сыроварня» на «Красном Октябре»: Москва, Берсеневский пер., 2, стр. 1. Телефон: +7 (495) 727-38-80.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
