| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Постное меню ресторана Biblioteka разработали по правилам геронтологии
2016-04-02 00:08:54
Шеф-повар проекта Biblioteka Антон Куперов создал постное меню в соавторстве с доктором медицинских наук и ведущим геронтологом России Светланой Трофимовой, сообщает компания.
В качестве постной закуски в Biblioteka предложат салат из маргенландской редьки с яблоком и чипсами из зернового хлеба. Авокадо чуть обжаривают на гриле и дополняют пюре из печеного пастернака и соусом мисо, чтобы подать на горячее. Сладкая печеная груша с ярким кокосово-свекольным кремом — постный десерт.
Предложение действует на втором этаже ресторанного проекта Biblioteka до 30 апреля.
Ресторанный проект Biblioteka: Санкт-Петербург, Невский проспект, 20. Телефон: +7(812) 244–15–94.
Фотография предоставлена компанией.
| Все новости |
