| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Постное предложение «Зарядья» насчитывает более 40 блюд
2019-03-29 08:49:19
Постное меню гастроцентра «Зарядье» бьет все рекорды по количеству предложений и их разнообразию, сообщает компания.
Больше четырех десятков блюд – коллекции хватит почти на все дни Великого поста, если пробовать по одному в день без повторов. Блюда из разных регионов нашей необъятной страны, интересные рецепты монастырской кухни, перекроенные на современный лад хиты советской кулинарии – меню в силе до 28 апреля.
Салаты собирают из брокколи с перцем, песто и кедровыми орехами, из шпината с узбекскими томатами и бальзамическим уксусом, из печеных овощей с тофу, из листьев романо с вешенками и тыквенным маслом, из баклажанов с томатами и базиликовым соусом. Также в ассортименте теплая груша с салатным миксом, карпаччо из цветной капусты с томатами в трюфельном масле, винегрет по-монастырски, оливье на постном майонезе с маслятами.
На «Супстанции» варят грибную солянку и грибную похлебку, гороховый суп с копченой паприкой и борщ с печеным перцем. В «Лепильне» готовят «пельмяш» с капустой, кундюмы с грибами, манты с тыквой, чебурек с печеным картофелем и луком, а также вареники – с картошкой и грибами, с цветной капустой и базиликом, с вишней. Непременно стоит попробовать лепешку с лобиани и пирожки – с картошкой и луком, с грибами и рисом.
Традиционные каши – перловая с соленым огурцом и гречневая с белыми грибами и луком, есть плов с овощами и фруктами. Поклонникам картофеля адресованы картофельные лодочки с грибами и постной сметаной, драник с подосиновиками, жаренка с грибами и луком. В роли горячего также будут хороши перец, фаршированный овощами, голубцы с рисом и жареными опятами, свекольные котлеты с грецким орехом и фенхелем в сметане. Постное предложение для сладкоежек – шоколадно-цитрусовый торт и пирог с черной смородиной.
Гастроцентр «Зарядье»: Москва, Варварка, 6. Телефон: +7(495) 531–09–50.
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
