| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
При баре «Гримм» открылось ателье тортов
2018-03-20 08:35:01
Теперь в баре «Гримм» можно сделать заказ на торты и конфеты ручной работы, сообщается в пресс-релизе заведения.
По первому требованию пирожные превращают в торты, мягкие бисквиты облекают в глянцевую глазурь, а конфеты ручной работы строем укладывают в подарочные коробки, специально разработанные в стилистике бара.
Глянцевый торт с глазурью из бузины — это нежный розмариновый мусс, суфле из ряженки, бисквит из лесного ореха и молочного шоколада. Украшенный свекольной розой торт с шоколадным «бархатным» покрытием — это бисквиты из свеклы с кремом из печеного банана с кокосовым молоком и мусс из двух видов шоколада. А разноцветный блестящий торт с фиалками из мастики сделан из ганаша из темного шоколада с муссом из черной смородины. Торты упаковывают в огромную цветную коробку-шляпу.
Можно ограничиться набором пирожных. Например, с бисквитом из горького шоколада с муссом из печеных яблок и меда или на йогуртовом бисквите с мармеладом из морошки.
И отдельное удовольствие — конфеты ручной работы: банан в молочном шоколаде, соленая карамель в шоколаде белом, горький шоколад с юдзу, пралине из лесных орехов, кокосовая стружка с белым суфле.
Все торты и конфеты необходимо заказывать по телефону бара минимум за два дня.
Бар «Гримм»: Москва, ул. Большая Дмитровка, 32с1. Телефон: +7(905) 718–76–78.
Фотографии предоставлены заведением.
| Все новости |
