Ресторация

«Пряности & радости» на Цветном бульваре представили новинки осеннего меню

2016-10-04 11:37:41

Шеф-повар ресторана «Пряности & радости» Сергей Кондратьев ввел в меню заведения несколько осенних новинок, сообщается в пресс-релизе компании.

В обновленное меню «Пряностей & радостей» вошли: традиционное грузинское блюдо «Мужужи» (холодец из свинины и зеленой аджики, подается с хреном и горчицей), блюдо «Бараньи семечки» (рубленые бараньи ребра, которые готовятся на гриле и подаются с соусом «сацебели»), бефстроганов из куриных сердец, котлеты из индейки с овощным соте, стейк из зубатки с ризотто из дзавара и фермерская форель.

В качестве дополнения к блюдам предлагаются пироги из тонкого теста: «Чепалгаш» с творожной начинкой и «Хинглаш» с тыквенной начинкой.

На десерт рекомендуются «Антреме с яблоком» — торт из орехового бисквита, чайного мусса с яблочным мармеладом и карамелизированными яблоками или «Клубничный торт с маршмелоу» — клубничный бисквит с муссом из клубники и малины с кусочками маршмелоу, мармеладом из маракуи и свежей клубники.

Ресторан «Пряности & радости»: Москва, Цветной бульвар, 26, стр. 1. Телефон: +7(495) 150–20–93.

Фотографии предоставлены компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS