| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Пряный флан из мускатной тыквы представили в Pomme Verte к празднику Хеллоуин
2025-10-30 11:48:54
Черные летучие мыши, маленькое белое привидение и, конечно, свечи – Хеллоуин в нормандском бистро-сидрерии Pomme Verte похож на праздник в старинном французском замке. С 29 октября по 2 ноября 2025 года, в канун Дня всех святых, когда границы между мирами становятся тоньше, привидения ворвутся на Пятницкую - десертами шеф-кондитера Ильи Саприна и свечами бренда Екатерины Минкевич «Во-первых, это красиво», сообщает пиар-служба заведения.
Кондитер Pomme Verte Илья Саприн собрал в праздничном десерте не только символы Хеллоуина, но и его вкусы - пряный флан из мускатной тыквы запечен на рассыпчатом печенье spéculoos и покрыт тонкой глазурью с ароматом цитрусовой померанцевой воды.
На блестящей поверхности флана порхают летучие мыши из темного шоколада, а рядом на сметанном шантильи с жженой ванилью и тростниковым сахаром «парит» привидение из белого шоколада.
В Pomme Verte в праздник Хеллоуин представлены свечи-привидения от бренда «Во-первых, это красиво» - символическая дань духам и предкам, чьи истории продолжают жить в мягком свете пламени. Философия бренда наполняет смыслом каждую вещь, которая хранит след рук своего мастера, и передает их тепло из поколения в поколение, от одного праздника к другому.
Фотография предоставлена пиар-службой Pomme Verte.
| Все новости |
