![]() |
|
||||
Прославленный шеф Дэвид Эммерле вернулся в бурную ресторанную жизнь Москвы, чтобы возглавить команду поваров отеля Four Seasons Hotel Moscow2014-07-05 17:32:30
Легендарная гостиница «Москва» совсем скоро откроет свои двери под новым названием — Four Seasons Hotel Moscow. В здании бывшей гостиницы «Москва», расположенной в сердце российской столицы, открывается отель Four Seasons Hotel Moscow. Здесь появится несколько новых ресторанов, бизнес-центр, залы для торжественных церемоний, спа-комплекс и многое другое.
Бронирование на проживание с 30 октября этого года уже открыто. «Каждый день мы ощущаем, как вокруг нас нарастает возбуждение и волнение», — рассказывает генеральный менеджер Макс Мусто. Этому способствует уникальное расположение гостиницы: в нескольких шагах от Красной площади, Храма Василия Блаженного, Большого театра, ГУМа, ЦУМа и других знаковых мест города.
Оригинальный проект 15-этажной гостиницы архитектора Алексея Щусева был бережно воссоздан дизайн-бюро Richmond International так, чтобы одновременно превратить этот памятник истории в уверенный современный отель XXI века. Высотка, построенная в 30-х годах XX века стала свидетелем многих важных событий истории России, была неофициальной резиденцией советской политической и культурной элиты, принимала важных гостей города. Сегодня фасад стал культовым и узнаваемым по всему миру. Он был восстановлен в мельчайших деталях, включая оригинальную ассиметрию двух крыльев здания. Воссозданное по самым современным инженерным и строительным стандартам сооружение в то же время обладает многими историческими деталями, включая колонны с капителями, декоративную розетку в основании роскошной люстры в главном зале и мозаику ручной работы в бассейне со стеклянной крышей.
Через главный вход с Манежной площади гости попадают в величественное лобби отеля со стойками рецепции и уютными лаунж-зонами. На втором этаже вы найдете два ресторана мирового уровня. Все номера и общественные зоны наполнены естественным светом. Новое здание оборудовано самыми передовыми технологическими решениями и украшено произведениями современного искусства. В отеле 180 номеров и люксов. Наверное, лучший люкс — Pozharsky Royal Suite. Он находится на седьмом этаже и располагает просторной террасой с видом на Манежную площадь и Александровский сад. 24-х часовое обслуживание номеров включает в себя специальное меню с блюдами, которые готовятся не более 15-ти минут.
Чтобы возглавить команду поваров отеля Four Seasons Hotel Moscow, в Москву возвращается знаменитый шеф-повар Дэвид Эммерле. Знаменитый по своей работе в Cristal Room Baccarat и Carre Blanc Дэвид Эммерле будет отвечать за меню всех ресторанов отеля, а также за обслуживание в номерах и специальные банкетные меню.
Главные рестораны Four Seasons Hotel Moscow — итальянский Quadrium на втором этаже с видом на Манежную и Красную площадь и ресторан Bystro, в котором будут подаваться завтраки и ужины с русским меню, дополненным интересным скандинавским акцентом. В атмосфере уютной элегантности Quadrum гостей ждет сезонное меню с пастой, рыбой и мясом, блюда из местных и привозных ингредиентов, а также богатый выбор вин.
На первом этаже расположится Moskovsky Bar, в богатых интерьерах бара в красных и черных тонах гостей ждут роскошные коктейли, великолепные вина и лучшие напитки со всего мира.
Изысканная и в то же время уютная лаунж-зона Silk Lounge по обе стороны от главного лобби имеет два больших камина, вокруг которых будет приятно собраться с друзьями или коллегами, чтобы насладиться чаем или коктейлями с превосходными закусками.
В кафе Amnis Cafe будут подавать легкие обеды, а также меню для посетителей спа-центра и бассейна на пятом этаже.
Терраса на седьмом этаже с захватывающими видами на Манежную площадь и Кремль подойдет для коктейльных вечеринок и фуршетов. Фотографии предоставлены организаторами.
|
|||||
| © RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS | |||||