![]() |
|
||||
Ресторан AQ Kitchen мишленовского шеф-повара Адриана Кетгласа приглашает в лето2019-05-22 21:13:37
Летняя веранда, гастрономические находки Адриана Кетгласа и Андрея Жданова ждут гостей AQ Kitchen. Ресторан AQ Kitchen мишленовского шеф-повара Адриана Кетгласа приглашает в лето: здесь расширили и сделали ещё более зелёным и комфортным пространство любимой гостями веранды, ввели новые сезонные специалитеты и подобрали винный пэйринг. Всё на высочайшем уровне, разумеется.
Летняя площадка в этом сезоне рассчитана на 55 человек, окружена живыми клумбами, сбитыми из старых дверей, защищена раскидистыми зонтами, утеплена пледами и обогревающими колоннами. По вечерам здесь зажигают на столах свечи, звонко открывают шампанское и сервируют блюда, достойные внимания любого пытливого гастрономического знатока.
Сильнейший в Москве тандем двух шефов — Адриана Кетгласа и Андрея Жданова ежегодно показывает новый уровень в сезонных блюдах AQ Kitchen. Обязательно закажите: андалузское гаспачо с маринованной креветкой и свежими овощами (690 рублей), судака с лёгким пюре из дальневосточного гребешка, брокколи и лимонным кремом (930 рублей), ягнёнка с молодыми бобами и муссом из перцев «Тап де Корти» (1590 рублей). И из того, что уже можно анонсировать: впереди в расписании заявлены беломорские мидии, на которые гости записываются в очередь, начиная с мая, и ещё с десяток новинок, с которыми шефы будут готовы выступить уже в июне. Ресторан AQ Kitchen: Москва, Большая Грузинская, 69. Телефон: +7 (495) 393-32-24. Фотографии предоставлены рестораном.
|
|||||
| © RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS | |||||