| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Ресторан Dolce Far Niente встречает весну и поздравляет девушек сетом «Цветение вкуса»
2024-02-29 20:21:52
Ресторан Dolce Far Niente встречает весну и поздравляет девушек сетом «Цветение вкуса». Попробовать его можно только три дня: с 8 по 10 марта, сообщается в пресс-релизе.
Название «Цветение вкуса» говорит само за себя – это не только гастрономическое, но и эстетическое наслаждение. Сет подается в лаконичной шкатулке: внутри - два блюда и коктейль, расположенные прямо на живых цветах.
В сет вошли закуска из гребешка с рикоттой и шпинатом в тонкой оболочке из краба, креветки и шпината с соусом Мернье и красной икрой, и мусс из белого ганаша с кастеллой, начинкой из ежевики и юдзу и песочным печеньем с какао.
Десерт подается на настоящем подсолнухе, а закуска из гребешка - на нежных лепестках хризантемы.
К таким изысканным и эффектным блюдам нужен гармонирующий с ними напиток с нотками цветов — и об этом позаботился бартендер: это коктейль на основе текилы, клубничного ликера, сиропа розы и лайма.
«Цветение вкуса» - сет для наслаждения и позитивных эмоций, которые 8 марта совершенно точно обязана получить каждая гостья Dolce Far Niente.
«Весенний женский праздник олицетворяет собой красоту, нежность и приятные эмоции, - комментирует бренд-шеф Илья Романов, - в этот день нам особенно приятно наблюдать, как на лицах девушек сияют улыбки, и дарить радость прекрасной половине наших гостей. Вместе с командой и бартендером Сергеем Повитухиным мы вдохновились прекрасными цветами от Romashka Blooms и создали не менее прекрасный сет, который не только порадует, но и удивит девушек в праздничные дни».
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
