Ресторация

Ресторан Friendly сменил название и формат

2017-03-28 01:05:34

Теперь заведение на Мичуринском проспекте-27 работает под вывеской Friendly Crab, сообщает компания.

Ассортимент заведения не ограничился фалангами краба. Кроме двух видов краба, здесь предлагают севиче из дальневосточных креветок, соте из мидий или из вонголе, лазанью с брокколи и крабом или, например, морские гребешки с пюре из баклажанов.

Новым шеф-поваром ресторана стал Сергей Волконенков, который уже успел поработать су-шефом европейской кухни в ресторанах пряной Индии и авторской кухни родной Москвы.

Цитаты меню:

· Салат с камчатским крабом и соусом понзу;

· Тартар из нерки с щучьей икрой;

· Фаланги краба дальневосточного;

· Палтус с кокосовым киноа с соусом том ям;

· Цыпленок тандури с пюре из сельдерея и томатным соусом;

· Равиоли с судаком, кальмаром и мидиями;

· Пицца грибная с трюфельным ароматом;

· Пудинг изчии;

· Шоколадный флан с ванильным мороженым.

Friendly Crab seafood & wine: Москва, Мичуринский проспект, дом 27 (ТЦ «Тиара»). Телефон: +7 (915) 062-07-06.

Фотография предоставлена компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS