| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Ресторан «Гермес» представил сибирский сет для фестиваля «Тайгастро»
2024-08-10 14:49:20
В России стартовал сибирский гастрономический фестиваль «Тайгастро». До 20 августа гости ресторана «Гермес» смогут попробовать блюда, приготовленные из традиционных таёжных продуктов, сообщается в пресс-релизе.
Шеф-повар ресторана подготовил специальный сет из трёх блюд, вдохновлённых Сибирью и её кулинарными традициями.
Начать можно с закуски – нежного тартара из бычка, дополненного пикантными оливками, копченым перцем и нотками можжевельника. В качестве основного блюда – зобная железа с кисло-сладкой брусникой и печёным картофелем. В завершение попробуйте десерт из черной смородины с топлёным молоком и хрустящим миндальным штрейзелем. Из напитков представлен кисло-сладкий ягодный лимонад с хвойным послевкусием.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
