| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Ресторан Hamster сменил локацию
2022-04-18 17:42:19
Уютный, атмосферный, домашний, гостеприимный, удивляющий вкусными блюдами авторской кухни и создающий отличное настроение – это всё можно сказать про ресторан Hamster, который полюбился многим гурманам. Сегодня, сохраняя свою концепцию, ресторан изменил локацию: теперь гостей ждут в одном из самых красивых столичных жилых комплексов «Снегири Эко». Прекрасные виды из панорамных окон на тихий зелёный двор, близость природного заказника «Долина реки Сетунь» и Мосфильмовского пруда создают полное ощущение загородного отдыха, сообщается в пресс-релизе.
Hamster – проект ресторатора Эльвиры Мандровской. Она принимала участие как в разработке меню, так и в создании интерьеров, стремясь создать место, где приятно находиться и куда хочется возвращаться.
Пространство получилось экологичным, светлым, располагающим к отдыху. В интерьерах преобладают тёплые тона, мебель обита войлоком и экокожей, в отделке используется мрамор и дерево – всё это в сочетании с мягким, приглушённым светом и приятной музыкой создаёт максимально уютную атмосферу.
В новом ресторане Hamster два зала на 60 мест и отдельный VIP на 10 персон, с винным шкафом, содержимое которого позволяет подобрать идеальное сопровождение к любым блюдам и на любой вкус. Скоро в ресторане откроется красивая и уютная летняя веранда, гостям предложат интересное летнее меню.
В основном меню ставка сделана на европейскую кухню, с паназиатскими акцентами. Например, севиче из лосося здесь подают с манго, запечённую фалангу краба с соусом из имбиря. Голубцы готовят со сморчками и заворачивают в кейл, рыбный суп дополняют с котлетой из пяти видов рыб и заправляют шафраном, равиоль делают гигантским и начиняют уткой, моцареллой, грибами и подают в яблочном карри.
В печи готовят домашний хлеб и пиццу, в том числе оригинальную – с авокадо и терияки и со страчателлой и трюфелем. Безусловные хиты ресторана сохранены и в новом меню: это хрустящие лепёшки из печи с крабом/уткой/лососем, тартар из гребешка с огурцом и авокадо, фирменный Hamster-бифштекс. Что касается десертной карты, то она не оставит равнодушным ни одного сладкоежку: нежнейший хлопковый чизкейк, медовый торт с банановым муссом, изысканная «Павлова» с брусникой и ванильным кремом.
В коктейльной карте ресторана более 60 позиций, 9 из которых – эксклюзивные. Для приготовления используются только настойки собственного производства и натуральные ингредиенты.
Hamster — стильный ресторан, который идеально подойдёт для деловых встреч и романтических свиданий, камерных семейных торжеств и встреч с друзьями. Это действительно место, где приятно находиться и куда хочется возвращаться.
Ресторан Hamster: Москва, ул.Минская, 2В, к4. Телефон: +7 (985) 533-36-02.
Информация и фотографии предоставлены pr-службой.
| Все новости |
