Ресторация

Ресторан Hedonist приглашает на блины с грузинским акцентом

2024-03-12 14:09:24

С 11 по 17 марта в ресторане Hedonist можно попробовать блины по авторским рецептам от шеф-повара Давида Челидзе, сообщается в пресс-релизе.

Гостям предложат интересные сочетания ингредиентов, необычный взгляд на традиционные русские угощения.

В масленичное меню вошли:

  • Блины кукурузные с крабом, сулугуни и чёрным трюфелем;
  • Блины с кроликом чакапули и соусом карри;
  • Блины с мидиями и соусом из эстрагона;
  • Блины с надуги и мёдом из алое;
  • Блины с шиитаки в соусе чкмерули;
  • Зелёные блины с цицмати, уткой и гуакамоле.

Ресторан Hedonist открылся в апреле 2021 года, а уже в октябре попал в список рекомендаций гида «Мишлен 2022». Заведение с креативным стилем, обширной винной картой и авторскими коктейлями. В проекте воплотились три составляющие: еда, философия и общение, ведь гедонизм - это развитость восприятия художественного вкуса, открытость ко всему новому.

Информация и фотография предоставлены пресс-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS