Ресторация

Ресторан «Кому жить хорошо» участвует в международном фестивале Fashion Food 2015

2015-11-16 16:35:49

Шеф-повар ресторана «Кому жить хорошо» Марсель Салахутдинов разработал специальное фестивальное меню, которое будет действовать в заведении до конца ноября, сообщает компания.

В фестивальное меню «Кому жить хорошо» вошли:

  • Салат со слабосоленым лососем, замаринованным на основе виски Glenfiddich 12 лет выдержки;
  • Суп «Буйабес»;
  • Равиоли карри;
  • Рыбные котлеты с драниками из кабачков с устричным соусом;
  • Говяжья вырезка с мини грушей в соусе с добавлением Glenfiddich 12 лет выдержки;
  • Яблочный пирог с апельсиновым соусом на основе виски Glenfiddich 12 лет выдержки;
  • Черничный пирог.

Шестой ежегодный фестиваль высокой кухни Fashion Food 2015 проходит с 1 по 30 ноября. Авторские меню от кутюр действуют в лучших ресторанах Москвы, Санкт-Петербурга, Новосибирска, Красноярска, Самары, Казани, Нижнего Новгорода, Ростова-на-Дону, Краснодара и Сочи.
 Фестиваль Fashion Food представляет шеф-поваров разных школ и направлений, с подходом к кухне, как к искусству.

Ресторан «Кому жить хорошо»: Москва, Пречистенская набережная, д.17. Телефон: +7(495) 695–16–39.

Фотографии предоставлены компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS