| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Ресторан Locanda открывает сезон итальянских бранчей
2025-10-27 23:44:25
Ресторан Locanda открывает сезон итальянских бранчей Brunch in famiglia: каждое воскресенье с 13:00 до 17:00. Гостей ждет атмосфера южного гостеприимства, более 20 блюд от шеф-повара Мануэле Кроче Антонио, безлимитное игристое и живая музыка в том самом узнаваемом интерьере в стилистике итальянских палаццо, сообщается в пресс-релизе.
В меню бранча Мануэле Кроче соединил бессменную итальянскую классику с блюдами из своего детства, в мельчайших деталях воссоздавая вкус настоящей Италии. Из одних только закусок можно составить полноценное меню: разжечь аппетит итальянскими оливками, моцареллой и карпаччо из утки с перечным соусом; похрустеть кальмарами фритто с домашним айоли и салатом с панцанеллой или попробовать баклажаны пармиджано – точно такие же, как на их солнечной родине.
Стол также украсят главные итальянские блюда: неаполитанская пицца Маргарита, лазанья и целых четыре вида пасты: арабьята, карбонара, качо-э-пеппе и алла водка. Горячее будет предложено на выбор. Осень – самое время пробовать дичь: филе утки с пюре и соусом бальзамик; в качестве мясной альтернативы шеф предложит стейк- ростбиф с рукколой и пармезаном. А также рыбу и морепродукты, без которых немыслим средиземноморский стол: филе рыбы дня, креветки и кальмары на гриле.
В воскресный день можно позволять себе маленькие радости, они же десерты: классический тирамису и домашняя кростата с ягодами и ледяное игристое, которое будет предложено без ограничений.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
