| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Ресторан Modus анонсировал открытие летней террасы
2018-04-28 16:39:43
Летняя терраса Modus на 120 посадочных мест начнет свою работу 1 мая, сообщается в пресс-релизе заведения.
Веранда в стиле высокогорного шале, выполненная из натурального дерева, полностью крытая и работает в любую погоду. На стене — большой экран для просмотра футбола FIFA 2018.
На террасе действует основное меню ресторана и сезонные вкладки. Начиная с мая меню полностью обновится. А пока до конца апреля гостям предлагается весеннее предложение от нового шеф-повара-гастроботаника Андрея Колодяжного. Уже сейчас хитами сезона стали фермерская буратта с салатом из клубники; террин из утки с фисташками, красными апельсинами ростками заячьей травы; говядина со сморчками, кремом из лопуха, молодой морковью и кервелем; легкий салат из фенхеля и кольраби в сочетании с молодым редисом; а на десерт — паннакотта из ряженки с ромашкой и гранита из молодого щавеля и хрустом из шпината. Практически все блюда войдут в основное меню. При входе на террасу установят морской аквариум, так что очень скоро здесь можно будет полакомиться свежими морепродуктами.
Основную веранду запустят уже с 1 мая. Официальное открытие намечено на 25 мая, в честь чего здесь пройдет концерт Сергея Лазарева.
Вторая веранда поменьше расположена перед зданием ресторана среди ландшафтного парка под тенью пятиметровых пальм. Выполнена в европейском стиле.
Ресторан Modus: Москва, 1-й Тружеников переулок, 4. Телефон: +7(495) 221–10–23.
Фотография предоставлена заведением.
| Все новости |
