![]() |
|
||||
Ресторан Modus участвует в Российском ресторанном фестивале2018-04-30 17:48:53
Бренд-шеф Modus Андрей Колодяжный специально для фестиваля подготовил сет из трех блюд, сообщается в пресс-релизе заведения. Для начала предлагается попробовать севиче из морского карася под цитрусовой заправкой с хрустящими весенними овощами и молодыми ростками свеклы, затем легкий салат из ревеня и клубники с домашней страчателлой и на основное — мурманскую треску с гратеном из корнеплодов.
Также действует специальный десертный сет: панна-котта из ряженки в сочетании с ромашкой в сопровождении коктейля на основе коньяка Courvoisier Espresso. Фестиваль продлится до 6 мая. Ресторан Modus: Москва, 1-й Тружеников переулок, 4. Телефон: +7(495) 221–10–23. Фотография предоставлена заведением.
|
|||||
| © RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS | |||||