| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Ресторан русской кухни «Мари Vanna» запустили совместное специальное меню «Большая перемена»
2024-02-21 21:18:31
Ресторан русской кухни «Мари Vanna» (входит в Ginza Project) совместно с основателем гастрономического арт-проекта Food Lilliput Наидой Омаровой запустили совместное специальное меню «Большая перемена». Оно отсылает к воспоминаниям на тему детства: это знакомые с ранних лет мамины и бабушкины блюда, которые сейчас призваны вызвать теплую ностальгию, сообщается в пресс-релизе.
Так, три сосиски в тесте с тремя видами соусов напомнят о суетливой школьной столовой и долгожданной перемене – отличный повод позвонить одноклассникам и снова вместе собраться, как 1 сентября на линейке. Бутерброд с колбасой и плавленым сыром перенесет на кухню родительского дома, в морозное буднее утро, когда мама готовит перед школой завтрак, и так лениво собираться к первому уроку, а та самая манная каша напомнит о выходных у бабушки, где уже можно творить практически все, что хочешь и немного больше.
Также в меню представлены разноцветные вареники с вишней и домашние оладушки с яблоками в авторском прочтении шеф-повара ресторана «Мари Vanna» Дмитрия Башкирова: пестрые и игривые, текстурные и разной формы – как это было в нашем детстве.
Из сладкого особого внимания заслуживают гренки из белого хлеба, украшенные пудрой из ванильного сахара и шариком пломбира – классический десерт, приготовленный с любовью на домашней кухне, и гранд ватрушка с ванильным и брусничным соусами, которые удачно оттенит согревающее какао с маршмеллоу (в том числе на безлактозном молоке).
Меню «Большая перемена» доступно с 21 февраля по 21 марта. Позавтракать, как в детстве, и придаться теплым воспоминаниям можно в течение всего дня.
«В феврале почти все мысли о предстоящей весне, поэтому мы выбрали такую душевную и приятную тематику нашего нового спешл-меню, чтобы хоть как-то согреться в заснеженной Москве. Ведь одно из главных воспоминаний детства – это мама или бабушка на кухне, манящие ароматы по всему дому и большая семья за общим столом. И конечно, беззаботная и наивная школьная пора», – прокомментировал запуск Дмитрий Башкиров.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
