| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Sixty презентовал новинки от Рустама Тангирова
2016-01-29 18:37:31
Шеф-повар ресторана Sixty Рустам Тангиров обновил основное меню заведения, сообщает компания.
На закуску шеф-повар предлагает попробовать необычный форшмак — форшмак из сельди и копченого омуля под яблочной вуалью, где традиционное яблоко представлено в виде зеленого желе. Рыбную тему продолжает салат с подкопченным лососем, сливочным сыром и хрустящим салатом, а мясную – чикен-боллы с гусиной печенью, яблочным тартаром и пюре из жареного картофеля. Из курицы Рустам Тангиров также делает чикен-боллы, причем один из порции с сюрпризом — внутри него фуа-гра.
Ресторан Sixty: Москва, Пресненская набережная, 12, 62 этаж, башня «Федерация», «Москва-сити». Телефон: +7(495) 653–83–69.
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
