Ресторация

Ресторан Soluxe Club подготовил новое меню к своему первому Дню рождения

2015-05-07 13:30:06

В обновленное меню Soluxe Club вошли блюда кантонской и императорской кухни, сообщается в пресс-релизе компании.

Шеф-повар ресторана Чэнь Юндзань добавил в раздел «Закуски» традиционный китайский деликатес «Свиные ушки с кисло-острым соусом», «Куриные сердечки с кинзой» и «Салат с курицей, медузой и хрустящими овощами».

Новые супы подойдут как вегетарианцам, так и мясоедам: «Суп с тыквой, ямсом, таро и картофелем» и куриный суп с грибами мацутаки и сморчками.

Нашлось в меню место и знакомым блюдам, таким как: «Жареный рис с овощами и говядиной по-гонконгски», «Кусочки курицы с манго» и «Говяжий язык с перечным соусом». Специально для компании в меню есть «Запеченная баранина», которую предполагается, есть как минимум вдвоем.

В разделе «Десерты» главное место занимает авторский торт «Наполеон» с розмарином и малиновым соусом. Худеющим предлагается легкий шоколадный бисквит с фисташковым суфле и малиновым конфи, а продвинутым гурманам – сладкое блюдо императорской кухни «Хасма».

Ресторан Soluxe Club: Москва, Кутузовский просп., 2/1, стр. 6. Телефон: +7 (495) 785-77-70.

Фотографии предоставлены компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS