| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Ресторан «Сыроварня» в Санкт-Петербурге участвует в фестивале Frida’s Fiestas
2019-05-08 12:32:45
До 19 мая ресторан предлагает попробовать десерт «Кокада» из кулинарной книги Фриды Кало.
«Сыроварня» в Санкт-Петербурге всегда была неравнодушна к искусству - и кулинарному, и живописному, поэтому она принимает участие в фестивале «Frida’s Fiestas 12 месяцев Фриды». До 19 мая ресторан предлагает попробовать десерт «Кокада» из кулинарной книги Фриды Кало, известной выдающейся художницы XX века и яркой, неординарной личности. Шеф-повар «Сыроварни» готовит его с не меньшим темпераментом и любовью, чем знаменитая художница – яйца, молоко, сахар и тертый кокос в его интерпретации становятся нежнейшим десертом, буквально тающем во рту.
«Frida’s Fiestas 12 месяцев Фриды» – фестиваль блюд, приготовленных по рецептам Фриды Кало по случаю проведения выставки «Viva la Vida. Фрида Кало и Диего Ривера» в музее Фаберже. Кулинарная книга разделена на 12 месяцев, каждый из которых означает тот или иной праздник в семье Фриды и Диего и повод для приготовления особого блюда.
Гастрономия была важной частью отношений художницы с супругом – когда Фрида готовила и приносила ему еду, она говорила: «Я тебя обожаю».
.jpg)
Ресторан «Сыроварня»: Санкт-Петербург, Ковенский пер, 5. Телефон: +7 (812) 207-01-00.
Фотографии предоставлены рестораном.
| Все новости |
