Ресторация

Ресторан The Bazar (Красная Поляна) представляет авторское меню от Аслана Тогузова и Аслана Бестаева

2021-05-18 12:56:59

Ресторан The Bazar представляет эксклюзивное авторское меню от Аслана Тогузова и Аслана Бестаева, сообщается в пресс-релизе.

Не так просто выбрать лучшее из богатого ассортимента блюд, над которым с любовью работали два блестящих шефа. Чтобы облегчить задачу гостям, желающим попробовать, действительно, самое-самое, в The Bazar шефы Аслан Тогузов и Аслан Бестаев составили специальное меню из дюжины позиций. Каждая из них способна покорить сердце даже самого взыскательного гурмана.

Среди блюд – шу с чёрной икрой и тартар из тунца с мушмулой, манго и бобами эдамаме, сочные хинкали с говядиной, подающиеся со стейком рибай и грибами, и палтус с пюре из цветной капусты и соусом понзу. На десерт шефы предлагают нежный мусс с орехами макадамия, кокосовой карамелью, банановым хлебом и кофейным мороженым и шоколадные шу с ореховым пралине и коньячным мороженым. Авторское меню – лёгкий способ превратить обычное посещение ресторана в гастрономический праздник высокой кухни с живописным видом на горные склоны.

Ресторан The Bazar: Красодарский край, курорт Красная Поляна, Эстосадок, ул. Горная Карусель, 5/7. Телефон: +7 (938) 871-88-71.

Информация и фотография предоставлены pr-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS