Ресторация

«The Сад» принимает участие в Фестивале кенийской кухни

2016-05-31 16:14:03

Весь июнь в «The Сад» проходит фестиваль кенийской кухни Kenya Gourmet, сообщает компания.

Кухня Кении в достаточной степени оригинальна и своеобразна. Она включает в себя огромное количество всевозможных вегетарианских блюд, а также рецепты не только с использованием мяса дичи, но и морепродуктов. Множество кулинарных нюансов в африканские традиции кенийской национальной кухни было привнесено переселенцами из Азии.

Специальный фестивальный сет «The Сад» включает четыре блюда:

  • овощные качумбари с томатным мармеладом на рисовых чипсах;
  • салат из креветок с кукурузным соусом;
  • мчузи из окуня с соусом карри и ледяным снегом из лайма;
  • кокосовый сорбет с чатни из манго.

Ресторан «The Сад»: Москва, Якиманская наб., 4/1. Телефоны: +7(495) 783–81–08, +7(495) 783–81–09.

Фотография предоставлена компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS