Ресторация
Ресторация

Ресторан Touch представляет новую философию новогодних корпоративов

2021-11-16 23:51:49

Ресторан Touch и холдинг Touch Group Event представляет новую философию новогодних корпоративов: предлагают гастрономическое шоу с экспериментальной русской кухней от бренд-шефа Никиты Кузьменко, сообщается в пресс-релизе.

В качестве закусок на новогодний корпоратив предложат заказать раковое масло в виде клешни с икрой палтуса и глазированным копченым медом хлебом, морского еж в дуэте с разными текстурами грибов, тартары из бычьего сердца с соусом баваруа и из форели с ледяными грибами и устричным айоли.


На горячее - томленые щечки теленка и картофель пенициллин, палтус и сметана кешью и Краснодарская перепелка с грушей и сельдереевым кремом. Десерт: например, шоколадный брауни на печеной свекле с муссом из мягкого козьего сыра, сливовым чатни, сливовым уксусом и ванильным мороженым с муравьями.

Новая необычная философия в сочетании с высоким уровнем сервиса - идеальное комбо для проведения новогоднего корпоратива, уверены в ресторане. Ресторан Touch находится в 400м от Кремля на острове Балчуг. 4 зала: основной, он вмещает до 50 персон, уютный винный зал - до 20 персон, балкон - до 30 , в том числе вип-комната на 10 персон с видом на Набережную.

Ресторан русской кухни Touch: Москва, Садовническая набережная, 7. Телефон: +7 (495) 055-06-44.

Информация и фотографии предоставлены pr-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS