| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Ресторан «Жажда крови» и галерея Sample продолжают знакомить с современным искусством
2024-04-02 01:01:17
Ресторан «Жажда крови» в рамках сотрудничества с галереей Sample продолжает знакомить своих гостей с современным искусством. На этот раз участником творческого диалога стал молодой автор Ярослав Шеин, сообщается в пресс-релизе.
В своих картинах Ярослав Шеин использует спонтанные символы, цифры и другие узнаваемые объекты, полагая, что каждый зритель сможет найти в них свой скрытый смысл. Его яркие и самобытные работы по традиции стали частью световой инсталляции в центре зала, превратив её в полноценный арт-объект.
Художественное высказывание Ярослава Шеина сопровождает концептуальная коктейльная карта от шеф-бартендера «Жажды крови» Дарьи Тябутовой. Через семь авторских миксов она обращается к древнейшей истории сотворения мира, попутно рассуждая о фундаментальных смыслах таких понятий, как хаос, свет, тьма, земля, вода, дерево, человек.
.jpg)
Каждый коктейль — олицетворение одного из этапов сотворения мира. Взрывной микс Chaos на брюте с ежевикой и фиалкой символизирует беспорядочную стихию, предшествующую началу сотворения всего сущего. Съедобный цветок Спилантес, сопровождающий коктейль, вызывает кратковременное онемение рецепторов, делая осязаемым переход от хаоса ощущений к чистоте восприятия.
Коктейль Equilibrio c джином, персиком, ромашкой и мескалём отсылает нас к символике земли и воды, как вечным источникам жизни и энергии. Напиток с едва уловимым землистым оттенком во вкусе подаётся в глыбе льда, напоминая о значимости баланса между этими стихиями.
Дерево — один из важнейших символов мироздания. Коктейль Bo назван в честь одного из священных деревьев: по легенде Гаутама Будда достиг просветления под деревом Бо. Микс из джина, сухого вермута, фенхеля, белого винограда и японского зелёного чая гёкуро подаётся в гипсовых руках, оформленных Ярославом Шейном.
Всего в спешл-меню будет представлено семь авторских коктейлей, включая два безалкогольных микса. Попробовать новые напитки и оценить творчество Ярослава Шейна можно в ресторане «Жажда крови» с 28 марта.
- Chaos: Ежевика х фиалка х груша х мята х брют/ 9,3%,
- Chiaroscuro: Ром х шафран х кардамон х лимон/14,3%,
- Vitruvius: Джин, красный вермут, рислинг, цитрусовый биттер /0%,
- Alkonost:Ром х ананас х банан х юдзу х лайм х кокос/11,3%,
- Alkonost: Ром х ананас х банан х юдзу х лайм х кокос/11,3%,
- Bo: Джин х фенхель х виноград х сухой вермут х гёкуро/13%,
- Sette: Джин х брют х киви х яблоко х кардамон х лимон х бальзамик/0%
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
