Ресторация

Ресторан «Зойка» встречает Масленицу гастрономическим дуэтом

2026-02-17 11:40:42

Ресторан «Зойка» встречает Масленицу гастрономическим дуэтом из традиционных русских блинов с икрой до классики французской кухни: с 16 по 22 февраля шеф-повар ресторана Иван Штучкин превращает проводы зимы в изысканное застолье, сообщается в пресс-релизе.

В этом году «Зойка» отказывается от скучных шаблонов. Вместо стандартного набора ресторан предлагает два формата празднования: авторское меню от шефа и блинный конструктор, где гость сам становится художником.

В специальном предложении «Зойки» — пять позиций на любой вкус:

  • Блины с креветками, кальмаром и соусом бер блан;
  • Русские блины с икрой и соусом шампань;
  • Мини-оладьи с тремя видами икры (щучья, палтуса, лососевая);
  • Блины «Беф бургиньон»;
  • Блинчики креп сюзетт с ванильным мороженым и апельсиновым соусом.

Для тех, кто не ищет готовых решений, в «Зойке» работает блинный конструктор. Гости могут начать с классических блинов, а затем дополнить их топпингами на свой вкус: красной или чёрной икрой, икрой щуки, трюфельным мёдом, сметаной или компоте из чёрной смородины. Масленица в «Зойке» — это русское гостеприимство с французским акцентом.

Провожаем зиму вкусно и сытно с 16 по 22 февраля, а насладиться праздником можно в атмосфере литературной гостиной: вас ждут чтения стихов и песни под гитару.

Информация и фотография предоставлены пресс-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS