Ресторация

Ресторану Christian исполнилось 6 лет

2019-10-23 00:07:31

18 октября ресторан Christian отметил свой шестой день рождения.

Специально на праздник из Тосканы прилетел друг Кристиана Лоренцини – Джулиано Терцильи со своей супругой Анной. Джулиано – авторитетный эксперт, который владеет шафрановыми полями и трюфельными землями, а также принимает в своем доме на тосканских холмах лучших рестораторов и шеф-поваров со всего мира для обучения и консультаций по вкусовым и ароматическим качествам белого трюфеля, сообщается в пресс-релизе.


На ужине гостям подавали сет-меню из четырех блюд по уникальным семейным рецептам: эспума из баккалы с миндалем; ньокки со сливочно-шафрановым кремом; морской черт в лимонном соусе и знаменитый шафрановый тирамису от Анны. Ужин был отмечен тонкой ноткой одной из самых дорогих пряностей на свете, а к ньоккам предложили тосканский белый трюфель – гриб, к которому все кухни мира испытывают сакральное уважение.

На празднике присутствовали: Дина Хабирова, Екатерина Вуличенко, Елена Борщева, Игорь Губернский, Вахтанг Каланадзе, Александр Сирадекиан, Мария Лобанова, Елена Усанова, Евгения Попова и другие постоянные гости ресторана Christian.

Ресторан Christian: Москва, Кутузовский пр-т, 2/1, стр. 1А. Телефон: +7(495) 243-25-67.

Информация и фотография предоставлена рестораном.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS