Ресторация

Рестораны Генриха Карпина Il Forno представляют новую осеннюю коллекцию гастрономических хитов

2020-11-03 14:14:40

Рестораны Генриха Карпина Il Forno представляют новую осеннюю коллекцию гастрономических хитов. Все новинки собраны в специальном меню и идеально подходят для этого времени года, сообщается в пресс-релизе.

Сезонные продукты и мясо отборного качества вдохновили бренд-шефа ресторанов il Forno Алексея Беседина на создание новых блюд осеннего меню, которое впечатляет яркими сплетениями вкусов, безупречным качеством ингредиентов и эффектной подачей. 

Например, здесь можно попробовать карпаччо из гребешков с трюфельным маслом; ростбиф с чёрным трюфелем и каперсами или выразительный салат с инжиром, шпинатом и сыром бурата; сытную пиццу на новом тесте интеграле с ростбифом и артишоками или же эксклюзивные экземпляры, приготовленные с сыром Раклет, такие как Топ блейд с сыром Раклет и перечным соусом и картофель черри с маринованными огурцами и сыром Раклет. На горячее здесь рекомендуют угольную треску с тушёным шпинатом и томатами, вырезку из телятины с запечённой грушей и соусом горгонзола, пасту Орекьетте с томлёной говяжьей щекой и сыром грана падано или же равиоли с крабом и красной икрой.

Отличным дополнением сезонной гастрономической линии стали новинки из барного меню. Здесь можно найти чай «Черника с перцем», тропический лимонад или же два различных глинтвейна, приготовленных по авторскому рецепту Олега Кашина.

И это далеко не все новинки обновлённого осеннего меню. С полным перечнем новых блюд можно ознакомиться во всех ресторанах Il Forno.

Информация и фотографии предоставлены pr-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS