| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Рестораны Il Forno Group запустили в доставку новогодние сеты
2023-12-19 00:30:59
Мясной ресторан 800°С Contemporary Steak, Il Forno, «Сыроварня» в Парке Горького, Grande Osteria и «Лимончино» (рестораны холдинга Il Forno Group) разработали сеты для праздничного стола, сообщается в пресс-релизе.
Шеф-повара учли пожелания гостей и разработали сеты для праздничного стола, которые можно заказать навынос или через сайт доставки ⎯ главное, сделать это не позднее, чем за 48 часов до нужного момента.
Сеты составлены сразу на компанию, полностью сервированы и предлагаются по специальной цене. В меню сетов представлена не только новогодняя классика, но и необычные авторские интерпретации, созданные специально к празднику.
Мясной ресторан 800°С Contemporary Steak предлагает заказать два варианта новогодних сетов. Под бокал шампанского подойдет оливье с лососем и черной икрой или авторская сельдь под шубой - новый взгляд на этот классический новогодний салат.
Или салат Black Angus с вешенками и кенийской фасолью, мясной пломбир, риет и блюда с фуа-гра: паштет «Черри» и пирог Pate en croute. А на горячее ⎯ индейку в глазури из белого персика или запеченное мясо Black Angus. Новогодний стол также украсят шиитаки с орехами, острые баклажаны, черри с кунжутом, ассорти фирменного пюре, мандариновый кекс с орехами, и это далеко не всё меню.
.jpg)
Il Forno, рестораны итальянской кухни, подготовили большой сет с разнообразными итальянскими, европейскими и российскими специалитетами. Для украшения застолья закуски: ассорти салями и сыров, лосось гравлакс с каперсами, пастрами из языка со сливочным хреном и профитроли с красной икрой. Авторский вариант оливье - с куриной грудкой и раковыми шейками, а еще ⎯ гастрономичный и легкий крабовый салат с манго. Главными блюдами выступают запеченная стерлядь и лопатка барашка, а на десерт шеф-кондитеры испекут рассыпчатый кекс апельсин-пекан.
В «Сыроварне» в Парке Горького можно заказать любой их трех сетов на компанию: рыбный с сибасом а-ля Аква Пацца с вонголе в качестве главного блюда, мясной с томленой лопаткой ягненка и классический ⎯ с фаршированными перепелками на киноа с грибами. Во все сеты входят фирменные сыры собственного производства из фермерского молока ⎯ буррата, моцарелла, скаморца, страчателла, которыми славится «Сыроварня». Другие блюда сета ⎯ фирменный оливье с мортаделлой, различные закуски и соленья, шоколадный торт с манго и бананом и многие другие.
Итальянские рестораны Grande Osteria на Удальцова и «Лимончино» на Профсоюзной предлагают заказать сет блюд: ассорти салями и сыров, лосось гравлакс с каперсами, пастрами из языка со сливочным хреном, оливье с куриной грудкой и раковыми шейками, а на десерт ⎯ кекс апельсин-пекан. Главными героинями новогоднего стола станут запеченная стерлядь и лопатка барашка.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
