Ресторация

Рестораны-яхты «Ласточка» и «Чайка» принимают участие в первом Всероссийском гастрономическом фестивале «Свое в городе 2024»

2024-04-27 01:36:47

Рестораны-яхты «Ласточка» и «Чайка» принимают участие в первом Всероссийском гастрономическом фестивале «Свое в городе 2024», организованном АО «Россельхозбанк» и агентством «Аппетитный маркетинг» среди 500 ресторанов России, сообщается в пресс-релизе.

До 5 мая гости смогут погрузиться в мир вкусов, созданных из фермерских и локальных продуктов. На протяжении трех недель рестораны представят свои сет-меню, разработанные бренд-шефом Доменико Филиппоне.

В ресторане «Ласточка» гостей ждет сет, состоящий из трёх блюд - тартара из северного муксуна, равиоли с камчатским крабом и соусом биск, филе судака с соусом берблан и красной икрой.

А ресторан «Чайка» предлагает попробовать сет из ассорти рыбных брускетт с лососем, муксуном и килькой, ризотто с камчатским крабом и сахалинского гребешка со шпинатом.

Каждый сет по фиксированной цене - 1 990 руб.

Информация и фотография предоставлены пресс-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS