![]() |
|
||||
Рестораны Meat Coin обновили коктейльную карту2023-10-31 13:52:54
Шеф-бармены ресторанов Meat Coin Максим Юркин и Евгений Юшкин, обновили коктейльную карту и представили шесть новинок, сообщается в пресс-релизе. В центре внимания всего меню — коктейль Smoked Wagyu на основе мескаля, копченой груши, биттера, хереса и порто. У коктейля многогранный вкус: грибные ноты от хереса, копченая груша, темные ягоды и горечь итальянского битера. Он подается в паре с вагю и пряным корейским соусом. Вагю обжигается огнём перед гостем.
Среди новинок также Goosberry Daiquiri — твист на классический Дайкири на основе белого трехлетнего рома настоянного на сочном красном крыжовнике и кордиала из яблока и зеленого стручкового молодого горошка. Wild Strawberry Sour — коктейль из категории сауэр с ярким сочетанием лесной земляники и фейхоа. Он украшается листом кислицы и коктейльным парфюмом из земляники. Strawberry Basil Collins. Лёгкий, освежающий напиток, в составе премиальная водка и содовая из клубники и базилика. Коктейль Cheese 75 готовится на основе водки на сыре горгонзола, кордиала из драгонфрукта и игристого. Во вкусе тропические ноты драгонфрукта с ярким сырным послевкусием. И сладкое завершение — Plombir Punch. В его основе джин, растопленный пломбир с клубникой и бобы тонка. Во вкусе — клубника с ароматом ванильного мороженного. Украшен розовым бельгийским шоколадом. Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
|
|||||
| © RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS | |||||